Cucina creativa e responsabile
Volete rinnovare le vostre ricette aggiungendo nuovi sapori e colori ai vostri piatti? Allora venite a stuzzicare le vostre papille gustative, scoprendo come combinare i piaceri della tavola con una cucina responsabile. In questo corso imparerete a creare una cucina raffinata e inventiva. Scoprirete come utilizzare al meglio i prodotti di stagione e facilmente accessibili, in modo che conservino il loro sapore e la loro consistenza ideali. Un professionista vi consiglierà il modo migliore per rispettare i prodotti e utilizzarli al meglio, con l’obiettivo di evitare gli sprechi alimentari.
Un corso di cucina creativa e responsabile è:
- Una serata divertente e informativa della durata di circa 4 ore e che comprende un menù completo
- Una presentazione dei prodotti di stagione con una panoramica dei loro principali valori nutrizionali
- Spiegazioni specifiche dei diversi metodi di preparazione e di cottura, tenendo conto della complessità del prodotto
- Suggerimenti e trucchi per facilitare la preparazione delle ricette
- Piatti originali e preparati con cura
Inclusi nel prezzo: tutti gli ingredienti, degustazione condivisa di piatti, bevande e ricette da asporto.
Prossimi corsi in programma
Data | Orario | Posti disponibili | Prezzo | |||
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Cucina creativa e responsabile |
Via Violino 11 6928 Manno |
Gio. 14.11.2024 | 18.00 - 22.30 ore | 10 | CHF 150.00 | Prenotare ora |
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