WICHTIGER SICHERHEITSHINWEIS: Aufgrund eines möglichen Sicherheitsproblems rufen wir bestimmte kabellose Staubsauger Electrolux Pure F9 zurück.

Für weitere Informationen, klicken Sie hier
report_problem

Molekular

Sie möchten etwas ganz Neues erleben? Dann freuen Sie sich bei unseren Molekularküche-Kochkursen auf einen Abend voller Spezialeffekte mit unseren Profis! Nach einer kurzen Einführung in die futuristische, molekulare Küche und in physikalische Grundsätze, zaubern Sie selbst aussergewöhnliche neue Speisen. Unsere Profis zeigen Ihnen die unterschiedlichen Zubereitungsmethoden der molekularen Küche von Sphärisierung über Gelierung, Emulsierung, Verdickung bin hin zu Espuma. In gemütlicher Runde werden die Ergebnisse dann gemeinsam verkostet – neue Konsistenzen und aussergewöhnliche Geschmackserlebnisse garantiert.

Das erwartet Sie in diesem Kurs:

All inclusive: Alle Zutaten, ein gemeinsames Geniessen der Speisen und Getränke sowie Rezepte zum Mitnehmen sind im Preis enthalten

Bevorstehende Kurse

Anzeigen von Kursen in

Datum Zeit Verfügbare Plätze Preis
Dampfgaren und SousVide

Buckhauserstrasse 40

8048 Zürich

Di. 18.03.2025 17.30 - 22.00 Uhr 0 CHF 180.00 Ausgebucht
Fisch & Meeresfrüchte

Morgenstrasse 131

3018 Bern

Do. 20.03.2025 18.00 - 22.30 Uhr 4 CHF 220.00 Jetzt buchen expand_circle_down
Brotgebäck, Zopf und Co.

Industriestrasse 18

8604 Volketswil (in der Bauarena 2. Stock)

Fr. 21.03.2025 17.30 - 22.00 Uhr 2 CHF 120.00 Jetzt buchen expand_circle_down
Beef

Am Mattenhof 4a

6010 Kriens

Do. 27.03.2025 17.30 - 22.00 Uhr 0 CHF 220.00 Ausgebucht
Brotgebäck, Zopf und Co.

Am Mattenhof 4a

6010 Kriens

Sa. 29.03.2025 10.00 - 14.30 Uhr 0 CHF 120.00 Ausgebucht
Brotgebäck, Zopf und Co.

Buckhauserstrasse 40

8048 Zürich

Sa. 05.04.2025 10.00 - 14.00 Uhr 0 CHF 120.00 Ausgebucht
Kochen mit Appenzellerbier

Buckhauserstrasse 40

8048 Zürich

Di. 08.04.2025 17.30 - 21.30 Uhr 10 CHF 180.00 Jetzt buchen expand_circle_down
Dampfgaren und SousVide

Schlossstrasse 1

4133 Pratteln

Mi. 09.04.2025 17.00 - 21.30 Uhr 0 CHF 180.00 Ausgebucht
Brotgebäck, Zopf und Co.

Schlossstrasse 1

4133 Pratteln

Sa. 12.04.2025 11.00 - 15.30 Uhr 0 CHF 120.00 Ausgebucht
Beef

Industriestrasse 18

8604 Volketswil (in der Bauarena 2. Stock)

Do. 24.04.2025 17.30 - 22.00 Uhr 5 CHF 220.00 Jetzt buchen expand_circle_down

Wischen Sie auf dem Tisch nach links, um mehr zu sehen