WICHTIGER SICHERHEITSHINWEIS: Aufgrund eines möglichen Sicherheitsproblems rufen wir bestimmte kabellose Staubsauger Electrolux Pure F9 zurück.

Für weitere Informationen, klicken Sie hier
report_problem

Molekular

Sie möchten etwas ganz Neues erleben? Dann freuen Sie sich bei unseren Molekularküche-Kochkursen auf einen Abend voller Spezialeffekte mit unseren Profis! Nach einer kurzen Einführung in die futuristische, molekulare Küche und in physikalische Grundsätze, zaubern Sie selbst aussergewöhnliche neue Speisen. Unsere Profis zeigen Ihnen die unterschiedlichen Zubereitungsmethoden der molekularen Küche von Sphärisierung über Gelierung, Emulsierung, Verdickung bin hin zu Espuma. In gemütlicher Runde werden die Ergebnisse dann gemeinsam verkostet – neue Konsistenzen und aussergewöhnliche Geschmackserlebnisse garantiert.

Das erwartet Sie in diesem Kurs:

All inclusive: Alle Zutaten, ein gemeinsames Geniessen der Speisen und Getränke sowie Rezepte zum Mitnehmen sind im Preis enthalten

Bevorstehende Kurse

Anzeigen von Kursen in

Datum Zeit Verfügbare Plätze Preis
Dampfgaren und SousVide

Industriestrasse 10

5506 Mägenwil

Do. 22.08.2024 17.00 - 21.30 Uhr 3 CHF 180.00 Jetzt buchen expand_circle_down
Beef

Im Longville Langgasse 8

9008 St. Gallen

Fr. 23.08.2024 18.00 - 22.30 Uhr 2 CHF 220.00 Jetzt buchen expand_circle_down
Kochen mit Appenzellerbier

Industriestrasse 18

8604 Volketswil (in der Bauarena 2. Stock)

Fr. 23.08.2024 18.00 - 22.30 Uhr 8 CHF 180.00 Jetzt buchen expand_circle_down
Dampfgaren und SousVide

Morgenstrasse 131

3018 Bern

Mi. 28.08.2024 18.00 - 22.30 Uhr 0 CHF 180.00 Ausgebucht
Kochen mit Appenzellerbier

Morgenstrasse 131

3018 Bern

Fr. 30.08.2024 18.00 - 22.30 Uhr 10 CHF 180.00 Jetzt buchen expand_circle_down
Fisch & Meeresfrüchte

Am Mattenhof 4a

6010 Kriens

Mi. 11.09.2024 18.22 - 22.30 Uhr 10 CHF 220.00 Jetzt buchen expand_circle_down
Beef

Industriestrasse 18

8604 Volketswil (in der Bauarena 2. Stock)

Fr. 04.10.2024 18.00 - 22.30 Uhr 6 CHF 220.00 Jetzt buchen expand_circle_down
Kochen mit Appenzellerbier

Im Longville Langgasse 8

9008 St. Gallen

Fr. 04.10.2024 18.00 - 22.30 Uhr 10 CHF 180.00 Jetzt buchen expand_circle_down
Brotgebäck, Zopf und Co.

Comercialstrasse 19

7000 Chur

Fr. 25.10.2024 17.00 - 21.30 Uhr 4 CHF 120.00 Jetzt buchen expand_circle_down
Dampfgaren und SousVide

Am Mattenhof 4a

6010 Kriens

Fr. 25.10.2024 17.00 - 21.30 Uhr 8 CHF 180.00 Jetzt buchen expand_circle_down

Für weitere Informationen wischen Sie bitte nach links